Semillas de Apio Tall Utall

Nombre común o vulgar: Apio
Nombre científico o latino: Apium graveolens var. dulce
Familia: Umbelíferas.
Es una planta muy nutritiva, y con propiedades diuréticas, carminativas y depuradoras de la sangre.
Las variedades de apio hay que diferenciarlas en dos grandes grupos: variedades verdes, que necesitan se le haga la práctica de blanqueo (en invernadero) si se quieren obtener pencas blancas, y variedades amarillas que no necesitan de esa práctica.
El apio, tanto las variedades de color verde como las blancas, aporta un fantástico toque crujiente y sabroso a las ensaladas estivales.
Es ideal en ensaladas cruda o en hervidos y muy rica en minerales.
Excelente para caldos de verduras y para limpiar la sangre de toxinas.

CARACTERISTICAS :

• Excelente desarrollo radicular, con raíz pivotante profunda que permite una buena captación de nutrientes
• Altura de tallo de 60 a70 cm con pecíolos de 27 a 30 cm
• Muy rústica y con buena tolerancia a la subida
• Color verde amarillento
• Buena tolerancia a carencia de Boro