Semillas de Tomate Corazon de Buey (1 gr)

Este tomate recibe el nombre de corazón no solo por su singular aspecto sino también por su excelente sabor. La particularidad de esta variedad de tomate es que el proceso de maduración sucede de dentro hacia afuera. Por eso, tomate ya está rico y maduro mientras la piel todavía tiene un color verdoso. Su superficie es surcosa y tiene un color claro. El tomate corazón de buey no solo tiene un sabor único sino que también es inconfundible por su aspecto. Es una variedad bastante carnosa con mucho jugo y poca astringencia. A diferencia de otras variedades, este tomate alcanza su punto de maduración perfecto cuando todavía es de color verde. Un tomate corazón de buey suele pesar entre 180 y 200 gramos y es muy versátil a la hora de cocinar.

Siembra de almacigo en primavera a lineas separadas de 90-100 cm y a una distancia entre plantas de 60-80 cm. Germinacion a los 10 dias aprox.